Прибор Клюква УОП-01
1 500 ₴
- Нет в наличии
- Код: 2101
- +380 (93) 751-00-07Денис
Аналог прибора Клюква УОП-01 предназначен для определения пористости хлеба согласно ГОСТ 5669. Состоит из обрезного цилиндра, толкателя, калибровочного цилиндра, установленными на подставке, и ножа.
Процедура использования прибора Клюква состоит из нескольких этапов. С помощью калибровочного цилиндра вырезают мякоть. Затем толкателем проталкиваю вырезанный кусок в обрезной цилиндр. Специальный нож имеет 2 лезвия, расстояние между которыми равно длине обрезного цилиндра. С помощью ножа обрезают выступающий из торцов обрезного цилиндра мякоть. Объем вырезанной мякоти 27,8-27,9 см3. По пути измерения массы вырезанного куска и подстановке ее в формуле определяют пористость хлеба.
Технические характеристики:
|
Внутренний диаметр калибровочного цилиндра, мм |
30,1 ± 0,1 |
|
Длина обрезного стакана, мм |
38,0 ± 0,1 |
|
Объем образца мягкой, которая формируется устройством, см3 |
26,9 - 27,9 |
|
Габаритные размеры стакана в сборе, мм |
169 х 50 х 51 |
|
Габаритные размеры ножа в сборе, мм |
189 х 42 х 11 |
|
Масса прибора, м |
320 |
Комплектация: подстаков с калибровочным цилиндром, отрезной цилиндр, нож для отрезания, инструкция по эксплуатации.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Термолаб |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Приборы числа падения |
- Цена: 1 500 ₴